INGREDIENTES:
- 4 cebolas médias fatiadas
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga ou margarina
- 70 g *Creme de Cebola Temperart
- 1 litro de água fria
PREPARO:
Em uma panela média, derreta a manteiga ou margarina, adicione as cebolas fatiadas e frite até murchar.
Adicione o Creme de Cebola Temperart dissolvido em 1 L de água fria.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver.
Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 3 a 5 minutos, até encorpar.
Sugestão para servir: com queijo ralado, salsa, cebolinha, bacon, croutons, pão…
